O verão acabou, mas o calor continua, por isso ai vai algumas receita para voce se refrescar.
REFRESCO DE HORTELÃ COM MAÇÃ
Ingredientes
15 folhas de hortelã
2 maçãs
1 litro de agua
mel, adoçãnte ou açucar
Modo de fazer
Lave bem as folhinhas de hortelã. Retire as sementes da maçã, e coloque tudo no liquidificador, acrescentando a agua. Bata, coe em peneira fina e adoce a gosto. Se quizer, pode substituir a maçã por abacaxi, ou fazer o refresco apenas com a hortelã.
REFRESCO DE CAPIM SANTO E GENGIBRE
Ingrediente
10 folhas de capim santo
Uma rodela de gengibre de amis ou menos um centimetro
1 litro de agua gelada
mel, açucar ou adoçante
Modo de fazer
Lave bem s folhas e retire a casca do gengibre. Coloque tudo no liquidificador e bata. Coe em peneira fina e adoce a gosto. Para variar o sabor, pode usar somente o capim santo.
REFRESCO DE ANIS
Ingrediente
4 ramos de aniz bem lavado
1 litro de agua
mel, açucar ou adoçante
Modo de fazer
Coloque a agua em uma panela e leve ao fogo. Quando estiver fervendo, acrecente o aniz e deixe ferver por mais alguns minutos. Retire do fogo, coe e adoce a gosto. Coloque em uma jarra para suco e leve a geladeira para gelar.
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